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スパイス好きの皆さんに、とっても嬉しいニュースが飛び込んできました！神楽坂にお店を構え、全国の催事でも大人気のスパイスチャイとインドカレーパンの専門店「Spicier（スパイシア）」が、2026年5月31日（日）、渋谷スクランブルスクエアに...

カレー好き、スパイス好きの間でファンも多い「NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）」さん。2026年6月19日（金）に、すべての飲食メニューを展開する大型のフラッグシップカフェ「NISHIKIYA KITCHEN 岩沼店」が...

以前、CHAI JOURNALでもご紹介した、BAKE INC.の新しい紅茶菓子ブランド「TeaDrop.（ティードロップ）」。大阪・阪急うめだ本店・大丸札幌店でのポップアップの熱気と香りのバトンを受け継ぎ、なんと広島への初上陸が決定しまし...

ゴールデンウィークも過ぎ、風に乗って少し汗ばむような初夏の陽気が増えてきました。 温かいチャイも美味しいけれど、喉を潤す冷たいお茶が恋しくなるこの季節。人気のイタリアンレストラン「TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）」から、今の気...

以前、CHAI JOURNALでもご紹介した、BAKE INC.の新しい紅茶菓子ブランド「TeaDrop.（ティードロップ）」。大阪・阪急うめだ本店でのポップアップの熱気と香りのバトンを受け継ぎ、なんと北海道への初上陸が決定しました！ 5月...

日差しが少しずつ力強さを増し、ワードローブにも軽やかな素材を取り入れたくなる季節。チャイといえば、スパイスの香りと深いコクで心を満たしてくれる飲み物ですが、今回は少し視点を変えて、「身にまとうチャイ」のニュースをお届けします。PR TIME...

ゴールデンウィークの足音が聞こえ始める4月末。お出かけの予定とともにチェックしておきたい、心ときめくスイーツのニュースが届きました。「PRESS BUTTER SAND」など数々の人気ブランドを手掛けるBAKE INC.から誕生した、紅茶菓...

少しずつ上着が軽くなり、初夏の気配を感じ始める4月半ば。休日の街歩きが楽しくなるこの季節に、お茶やスパイス好きの心をくすぐる素敵なイベントが開催されます。2026年4月18日（土）と19日（日）の2日間、東京・丸の内KITTEで開催される「...

一杯の温かいチャイを手に取るとき、その背景にある広大なインドの風景や、人々の営みに思いを馳せることがあります。2026年4月22日（水）から、阪急うめだ本店にてインドの伝統美と豊かな手仕事の魅力を紐解くイベント「はなめく インドからのお届け...

一杯の温かい紅茶を口にしたとき、ふと遠くの街や、まだ見ぬ異国の風景に思いを馳せることはありませんか？世界的なホテルプログラム「Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ）」が、スリランカの銘茶ブランド「Dilmah（ディルマ）」...

お気に入りのマグカップに、温かいミルクとスパイスの香り。 チャイを愛する人にとって、その一杯を「自分好みの甘さや濃さ」で楽しむ時間は、何にも代えがたい至福のひとときです。創業95年を誇る老舗スパイスメーカー「KIS（ケー・アイ・エス）」の自...